Ontbijt

Ontbijt
RECEPT: Havermoutbrood

Laatst zag ik een recept voor havermoutbrood voorbijkomen. Van de naam werd ik eerlijk gezegd niet heel enthousiast, maar toen ik de ingrediënten zag wel! Er gaan namelijk o.a. rozijnen, dadels en kaneel in. Ik denk dat je ook heel goed andere dingen kunt toevoegen, zoals gedroogde pruimen of cranberries.

Ontbijt
RECEPT: Bananencakejes met blauwe bessen

Woensdag is bakdag en met dit lekkere recept kunnen we weer aan de slag. Samen met de kids lekker bakken op woensdagmiddag, Vandaag maken we bananencakejes met blauwe bessen.

Ontbijt
RECEPT: Regenboog smoothiebowl

Het wordt mooier weer en deze smoothiebowls zijn perfect voor zomerse dagen! Ik ben gek op smoothies en wij eten deze smoothiebowls dan ook het hele jaar. Naast dat het verfrissend en voedzaam is, krijg je ook gelijk heel veel vitamines binnen. Varieer eens met groenten, kruiden en verschillende soorten fruit.
Zorg dat je altijd een banaan in stukjes gesneden in de vriezer hebt liggen, dan is dit ontbijt in een handomdraai gemaakt.

Ontbijt
RECEPT: Kikkerpannenkoeken

Elke ouder herkent vast wel de strijd met het eten! Elke dag weer de zorg over het feit of je kind wel voldoende groente binnen krijgt. Hier zijn we momenteel in de fase dat alle groente er op subtiele manier tussenuit gevist wordt en vervolgens op de grond beland. Ik ben op zoek gegaan naar handige, lekkere en vooral gezonde tips om toch de benodigde groente naar binnen te krijgen. Één van de tips die ik kreeg zijn: Kikkerpannenkoeken!

Ontbijt
RECEPT: Havermoutpizza’s met Griekse yoghurt

De laatste tijd ben ik een soort van verslaafd aan havermout. Ik vind het hartstikke leuk om dit te gebruiken om de lekkerste dingen op tafel te zetten. Het is gezond en voedzaam en hot op het moment. Ik moet eerlijk zeggen dat ik het als kind nooit gegeten heb. Het had een soort stoffig imago, maar daar is niks meer van over. Havermout is hot en vandaag maken we als ontbijt havermoutpizza’s met Griekse yoghurt en fruit.