recept

Lunch
RECEPT: Zoete aardappelwafels

Op mijn vrije dagen vind ik het altijd heerlijk om nieuwe receptjes uit te proberen en lekker te experimenteren met verschillende ingrediënten. Ik heb nu gekozen om iets te gaan maken met zoete aardappel.

Diner
RECEPT: Flatbread met kipballetjes en tzatziki

Oeh ik maakte weer een heerlijk uitprobeersel van de week. Super gezond en leuk om te maken. Ik maakte flatbread met kipgehaktballetjes en een heerlijk sausje. Een soort gezondere versie van fast food. Ik probeer mijn kinderen altijd met zoveel mogelijk verschillende smaken kennis te laten maken en dit is denk ik voor veel kinderen een lekker hapje. Uiteraard hoef je niet alles op het broodje toe te voegen maar kan dit naar de wens van het kind.

Ontbijt
RECEPT: Kikkerpannenkoeken

Elke ouder herkent vast wel de strijd met het eten! Elke dag weer de zorg over het feit of je kind wel voldoende groente binnen krijgt. Hier zijn we momenteel in de fase dat alle groente er op subtiele manier tussenuit gevist wordt en vervolgens op de grond beland. Ik ben op zoek gegaan naar handige, lekkere en vooral gezonde tips om toch de benodigde groente naar binnen te krijgen. Één van de tips die ik kreeg zijn: Kikkerpannenkoeken!

Lunch
RECEPT: Ei muffins met bosui, spinazie en feta

Elke dag een saaie boterham in de lunchtrommel nodigt de kinderen niet uit om meer te proberen. Je kan tegenwoordig zoveel meer met die lunchtrommels. We zullen op Boost Your Kids regelmatig gevulde lunchtrommels delen om inspiratie uit op te doen. Voor vandaag hebben wij gekozen voor een ei muffin.